ELYSIA COFFEEについて
会社案内
VISION
「感性を重んじる世界を作る」
一杯のコーヒーを通じて五感を呼び覚まし、
人々がより良い自分へと成長する手助けをする。
"To create a world that values sensibility."
Through every cup of coffee, we awaken the senses and help people become better versions of themselves.
MISSION
「コーヒーというギフトを通じて特別さを広める」
高品質なスペシャルティコーヒー豆とコンサルティングサービスを提供し、唯一無二で深い意味を持つ体験を創り出す。
"We promote the importance through coffee(Gift)."
By offering high-quality specialty coffee beans and consulting services,
We help craft unique and deeply meaningful experiences.
BRAND STORY
社名「Elysia」は、英雄たちが集う神話上の楽園「Elysium」に由来し、高みへの探求と共有の精神を象徴しています。
私たちはコーヒーが日常の一部であるだけでなく、
五感とつながるひとときそのものだと信じています。
Elysiaでは、世界中の情熱的なコーヒープロフェッショナルと出会い、
対話と協働を通じて新たなコーヒー体験のフロンティアを切り開きます。
文化や年齢、背景を問わず、純粋で深みのある一杯を探し求めるすべてのコーヒー愛好家がここに集います。
その情熱に応え、技術的な精緻さと心からの感性をもって応答します。
私たちのゴールはシンプル：
一杯一杯を、まるで理想郷にいるかのような豊かさと幸福に満ちた味わいにすること。
Elysia Coffee was founded by coffee lovers from Taiwan and Japan.
The name Elysia is inspired by Elysium — a mythical paradise where heroes gather — symbolizing elevation and sharing.
We believe coffee is more than just a part of daily life;
it is a moment in your day to connect with your senses.
At Elysia, you can meet passionate coffee professionals from around the world.
Through collaboration and dialogue, we explore new frontiers of coffee experience.
Regardless of culture, age, or background, coffee lovers everywhere are united by the search for a cup that is pure and full of depth.
We honor that passion and respond with both technical precision and heartfelt sensibility.
Our goal is simple:
to make every cup feel like a moment of richness and happiness —
as if you were in a place of perfection.
CORE VALUE
1.Elevation
このコーヒーは、あなたを少し高いところへ連れていけるか。
Can this coffee take you somewhere a little higher?
2. Limit
妥協せず、限界まで品質を追求したか。
Have we pursued quality without compromise, all the way to the edge?
3. Yearn
飲んだ後も、また飲みたいと思ってもらえるか。
After the last sip, do you find yourself wanting more?
店舗
私たちは東京都港区赤坂に
「ELYSIA COFFEE AKASAKA」
を6月にオープンします。
コーヒーを鮨やワインのように楽しんでいただける
そのような空間です。
We are opening "ELYSIA COFFEE AKASAKA" in Akasaka, Minato-ku, Tokyo this June.
A space where coffee can be savored like sushi or fine wine.
